Enseñanza
De grado
-Ficha del curso Higiene, Inspección y Control
-Ficha del curso Ciencia y Tecnología
Para graduados
Participamos en las dos carreras de postgrado profesionalizantes que tiene la Facultad de Veterinaria desde su creación:
Carrera de Especialización en Industria Cárnica
(conjuntamente con las Facultades de Agronomía, Ciencias Económicas, Ciencias Sociales y con el Instituto Nacional de Carne)
Responsabilidad: Coordinación (Dra. Cristina López) Plan de estudios
Carrera de Especialización en Inocuidad de Alimentos de origen animal
(en exclusividad)
Responsabilidad: Coordinación (Dra. Cristina López y Dr. Ariel Aldrovandi) Plan de estudios
Cursos de Educación Continua